食品加工廠在使用全自動真空油炸機(jī)一段時(shí)間后，需要對其進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，適當(dāng)?shù)木S護(hù)保養(yǎng)有利于油炸機(jī)的正常使用，再一個(gè)可以延長設(shè)備的使用壽命，為公司節(jié)省進(jìn)購設(shè)備的資金，那么我們該如何對其進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)呢？
1、加熱管使用一段時(shí)間表面會產(chǎn)生一些污垢，應(yīng)及時(shí)清理，每月至少清理四次。
2、及時(shí)清理全自動真空油炸機(jī)表面的殘?jiān)?，殘?jiān)豢煞e累過多或過厚，防止渣內(nèi)存儲熱量引發(fā)火災(zāi)。
3、全自動真空油炸機(jī)用電前需要向爐體內(nèi)加油，以免燒壞電熱管。
